Η αγορά τροφίμων στο Βερολίνο

Νέος Greek-Berliner και ψάχνεις για το καλύτερο σούπερ μάρκετ της γειτονιάς σου; Θες φθηνά υλικά για γρήγορα φοιτητικά πιάτα ή κάνεις τα εβδομαδιαία ψώνια για την οικογένειά σου; Προτιμάς τις υπεραγορές για όλα σου τα ψώνια ή θες ένα ξεχωριστό κατάστημα για καλλυντικά σε χαμηλές τιμές;  Αγαπάς τις βόλτες στις υπαίθριες αγορές και στις στοές; Μαγειρεύεις φιούζιον και αναζητάς νέες γεύσεις ή μαγειρεύεις νοσταλγικά πιάτα της αγαπημένης σου γιαγιάς; Βίγκαν, χορτοφάγος ή κρεοφάγος; Ένας βασικός οδηγός για την αγορά τροφίμων του Βερολίνου για όλους μας!

Η αγορά τροφίμων του Βερολίνου είναι από τις καλύτερες στη Γερμανία.

Προσφέρει επιλογές για όλα τα βαλάντια αλλά και για τις διαφορετικές ανάγκες των καταναλωτών. Από τις τοπικές αλυσίδες υπεραγορών στα έθνικ μπακάλικα και από τις εβδομαδιαίες υπαίθριες αγορές στα ντελικατέσεν, οι νεοφερμένοι στην πόλη, συχνά χρειαζόμαστε χρόνο για να συνηθίσουμε την πληθώρα επιλογών αλλά και να καταλήξουμε στα καταστήματα που καλύπτουν τις ανάγκες μας.

Για αυτό και η ομάδα των Greek-Berliners® έχει συλλέξει βασικές πληροφορίες και τιπς αγοράς για να βοηθήσει όσο γίνεται τα νέα μέλη της.

  • Για αγορές που θα χρησιμοποιήσετε το καροτσάκι, καλό είναι να έχετε νόμισμα των 50λ ή €1, που τοποθετείται στο καροτσάκι κι επιστρέφεται όταν τελειώσουμε τα ψώνια μας.

  • Μη ξεχάσετε τις τσάντες για τα ψώνια σας αλλιώς θα χρειαστεί να αγοράσετε τσάντες στο ταμείο. Προτιμήστε τις υφασμάτινες/ψάθινες τσάντες πολλαπλών χρήσεων.

  • Τα πλαστικά και γυάλινα μπουκάλια συνήθως έχουν φόρο περιβάλλοντος και επιστρέφονται στο κατάστημα για ανακύκλωση. Αυτό συνήθως γίνεται στις μηχανές ανακύκλωσης που στεγάζονται μέσα στα καταστήματα τροφίμων.

  • Να είστε έτοιμοι για τον…”αγώνα δρόμου” που θα έχετε με την ταμία. Ήταν ένα από τα πιο σοκαριστικά λεπτά των πρώτων ημερών στη Γερμανία,όταν μέχρι να βάλω τα μισά ψώνια στο αμαξάκι, η ταμίας είχε περάσει όλα τα προϊόντα και με περίμενε να πληρώσω. Οι Γερμανοί που στέκονταν στην ουρά πίσω μου δεν ήταν και πολύ χαρούμενοι που θα περίμεναν μερικά λεπτά ακόμα,μέχρι να μαζέψω όλα τα ψώνια μου από το ταμείο.

  • Τα προϊόντα με έκπτωση πρέπει να βρίσκονται σε άριστη κατάσταση. Ο αγοραστής έχει κάθε δικαίωμα να επιστρέψει ελαττωματικά προϊόντα, ακόμη κι αν αυτά έχουν έκπτωση,και να ζητήσει την καταβολή ολόκληρου του ποσού.

  • Στο σούπερ μάρκετ,εκτός κι αν υπάρχει κάποιο περίπτερο γευσιγνωσίας, απαγορεύεται να δοκιμάζουμε τα προϊόντα. Μπορούμε βέβαια να καταναλώσουμε κάτι (πχ αναψυκτικό) αν το πληρώσουμε κατά την έξοδό μας, στο ταμείο.

Κυριακάτικα Ψώνια

Εδώ θα βρείτε το ωράριο λειτουργίας κάποιων βασικών αλυσίδων σούπερ μάρκετ που είναι ανοιχτά και τη Κυριακή.

Penny Markt
Ostbahnhof – 07:00 – 23:00

Edeka
Friedrichstraße – 08:00 – 22:00
Südkreuz – 08:00 – 22:00
Lichtenberg – 08:00 – 22:00

REWE
Ostbahnhof – 07:00 – 24:00 
Hauptbahnhof – 08:00 – 22:00

Ullrich am Zoo
Zoologischer Garten – 09:00 – 22:00

Denn’s Biomarkt
Gesundbrunnen – 08:00 – 21:00

Εκπτωτικά, “βιολογικά” και …κλασσικά σούπερ μάρκετ της γειτονιάς.

Στην κάθε γειτονιά, υπάρχει συνήθως ένα κατάστημα discounter, εκπτωτικό δηλαδή, (π.χ. ALDI, Lidl, Netto, Penny) και ένα κλασσικό σούπερ μάρκετ με ψηλότερες τιμές αλλά περισσότερη ποικιλία προϊόντων και τμήμα κρεάτων που αντικαθιστά τον “χασάπη της γειτονιάς” (π.χ. Edeka, Rewe, Kaufland).
Να μη ξεχάσουμε να αναφέρουμε γνωστά τούρκικα σούπερ μάρκετ όπου αρκετές φορές καταφεύγουμε για να βρούμε παραπλήσια προϊόντα με τα ελληνικά αλλά και μεγάλη ποικιλία σε λαχανικά και φρούτα ( π.χ. BOLU).

Υπεραγορές

Μεγάλες υπεραγορές όπως Real, Kaufland, Rewe, Edeka, προσφέρουν σχεδόν τα πάντα, και είναι μια καλή λύση για όσους κάνουν τα αναγκαία ψώνια μια φορά την εβδομάδα ή τον μήνα.  Πολλές φορές μάλιστα στεγάζονται και στα μεγάλα εμπορικά κέντρα του Βερολίνου, προσφέροντας έτσι και δωρεάν στάθμευση για όσους κινούνται με αυτοκίνητο.

Ψωνίζω βιολογικά προϊόντα

Έντονη είναι η παρουσία και των καταστημάτων με βιολογικά προϊόντα (bio company, denn’s) στα οποία θα βρείτε ποιοτικά προϊόντα σε πιο υψηλές τιμές και είναι συνηθισμένη επιλογή πολλών Βερολινέζων να τα προτιμούν αφού του διακατέχει έντονη βιολογική συνείδηση.

Υπαίθριες αγορές

Υπαίθριες αγορές (Wochenmärkte) και Στοές (Markthallen)

Η εβδομαδιαία υπαίθρια αγορά, που θυμίζει λίγο τις δικές μας λαϊκές, ονομάζεται “Wochenmarkt” και συνήθως φιλοξενείται στην κεντρική πλατεία της περιοχής μας. Εδώ βρίσκει κανείς λαχανικά, φρούτα, κρέας και ψάρι αλλά και λαχταριστά τυριά, γλυκά και σπεσιαλιτέ όπως φρέσκα σπιτικά ζυμαρικά και λικέρ από τοπικούς παραγωγούς. Κι αν είμαστε τυχεροί, όλο και κάποιος πάγκος με ελληνικά προϊόντα θα μας προμηθεύσει με αγνό ελαιόλαδο, ρίγανη, φέτα,χυλοπίτες κλπ.

Προσοχή γιατί οι υπαίθριες αγορές στο Βερολίνο δεν είναι απαραίτητα φθηνές! Η κάθε αγορά έχει τον δικό της χαρακτήρα, και τα προϊόντα είναι ανάλογα. Για φρέσκα λαχανικά και φρούτα σε χαμηλές τιμές οι Greek-Berliners® προτείνουμε την αγορά στην Maybachufer στο Neukölln.

Μία αγορά που έχουν ξεχωρίσει και σας την προτείνουμε είναι η Markthalle Neun στο Kreuzberg.

Πέραν από τις υπαίθριες αγορές, στο Βερολίνο έχουν αναβιώσει με μεγάλη επιτυχία,  οι παλιές Στοές. Στις Στοές βρίσκουμε συνήθως προϊόντα πρώτης ποιότητας από ντόπιους αλλά και ξένους παραγωγούς, ενώ μπορεί να συνδυάσουμε τα  ψώνια με γεύμα ή καφεδάκι αφού στις στοές συστεγάζονται ντελικατέσεν, καφέ και εστιατόρια.

Γκουρμέ και ντελικατέσεν

Για γκουρμέ γεύσεις, προτείνουμε μία βόλτα από το  Frische Paradies αλλά και τις υπεραγορές των εμπορικών καταστημάτων Kaufhof Galeria, Kadewe, Karstadt και Galerie Lafayette ή στα μικρά διάσπαρτα ντελικατέσεν της πόλης, που προσφέρουν ιδιαίτερα προϊόντα από ντόπιες βιοτεχνίες αλλά και παραγωγούς του εξωτερικού. Δημοφιλές ντελικατέσεν ανάμεσα στους νεοΒερολινέζους είναι το “Goldhahn and Sampson”,που προσφέρει και μαθήματα μαγειρικής.

Βίγκαν προϊόντα

Βίγκαν προϊόντα βρίσκει κανείς παντού πλέον. Υπάρχουν ακόμη και υπαίθριες αγορές, ντελικατέσεν που προσφέρουν αποκλειστικά βίγκαν προϊόντα. Μια βόλτα όμως από το πρώτο βίγκαν σούπερ μάρκετ της Ευρώπης, το Veganz στο Friedrichshain είναι μάλλον απαραίτητη!

Έθνικ μπακάλικα

Αν στο σπίτι μαγειρεύουμε και πιάτα από έθνικ κουζίνες, καλό είναι να στηριζουμε και τους ιδιοκτήτες των έθνικ μπακάλικων. Στο Βερολίνο θα βρει κανείς καταστήματα με προϊόντα από όλο τον κόσμο. Ιδιαίτερα δημοφιλή είναι τα αραβικά, αφρικανικά,βιετναμέζικα, ινδικά, κινέζικα,μεξικάνικα και τούρκικα μπακάλικα. Για προϊόντα Ανατολικής Ευρώπης και Ρωσίας, μια καλή διεύθυνση είναι το Intermarkt Stolitschniy. Εξαιρετικά ασιατικά προϊόντα βρίσκει κανείς στο περίφημο Dong Xuan Center.

Καλλυντικά, είδη προσωπικής υγιεινής και καθαριστά

Rossman, DM & Douglas. Για τις καλύτερες τιμές σε είδη προσωπικής υγιεινής, καλλυντικά, καθαριστικά κλπ είναι μάλλον η σωστή διεύθυνση! Στα dm μάλιστα προσφέρονται και πολλά καλλυντικά και είδη προσωπικής υγιεινής σε μικρές συσκευασίες, ό,τι πιο πρακτικό για τα ταξίδια μας! Επίσης, σε πολλά υποκαταστήματα των δύο αυτών αλυσίδων, προσφέρεται εκτύπωση φωτογραφιών και πόστερς σε προσιτές τιμές, καθώς και μικρή επιλογή από επί το πλείστον βιολογικά προϊόντα ή συμπληρώματα διατροφής. Θα βρείτε ακόμα και φακούς επαφής και βρεφικά είδη.
Στο χώρο των καλλυντικών τα αντίστοιχα δικά μας Hondos Center είναι τα Douglas για πιο επώνυμες επιλογές!

Ψώνια Online

Για όσους προτιμούν την άνεση ή δεν έχουν τον χρόνο για ψώνια, κάποια καταστήματα προσφέρουν παράδοση στο σπίτι. Ανάλογα με τις υπηρεσίες,τις τιμές και το ωραριο, μπορεί κανείς να επιλέξει ανάμεσα στο Rewe, Edeka, AmazonFresh, να παραγγείλει βιολογικά προϊόντα από ντόπιους παραγωγούς ή να κάνει ένα συνδυασμό όλων αυτών των υπηρεσιών.

Τα ελληνικά προϊόντα έχουν μια ξεχωριστή θέση στις καρδιές των Greek-Berliners® έτσι προτιμήσαμε ν’αφιερώσουμε ένα ξεχωριστό χώρο για την ελληνική αγορά του Βερολίνου στην ιστοσελίδα μας! Σύντομα online.